阻断措施期间新创意:泡泡茶 …… 餐饮业清凉洗牌(一)

泡泡茶专卖店在阻断措施期间暂时关闭,业者纷纷出招。在混战中显示,后疫情时代将出现的新景象,泡泡茶专卖店未来将与餐饮业其他伙伴,以创意开发新市场。

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受访者提供照片4月22日政府收紧非关键必要服务后,泡泡茶没有“人走茶凉”,业者通过与餐食业者、送餐平台、姐妹品牌合作等方式扭转劣势,粉丝都乐见其成。
收紧措施施行一个星期后,Grab旗下送餐平台的泡泡茶需求,比禁令措施前高出两倍,整个4月份的泡泡茶订单,比3月份多60%。与平台合作的泡泡茶相关业者,过去一个月也有所增加,包括KOI、贡茶和里喝三大巨头在内。

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Grab发言人受询时说:“泡泡茶和餐食业者合作,能让生意继续做下去,同时符合政府条件。所有行业都面对前所未遇的状况,因此必须不断创新,创造新的解决方案,应对消费者不断变化的需求和新常态。”
后疫情时代的新景象从泡泡茶业者的连环新招,可以推敲一些疫情后的新景象。

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